냉장고장 수납, 쉽고 빠른 정리 노하우!

냉장고장 수납, 쉽고 빠른 정리 노하우!

 

목차

1. 냉장고장 정리, 왜 중요할까?
2. 수납 전 준비: 냉장고장 비우기 및 청소
3. 효율적인 수납을 위한 정리 용품 선택
4. 식재료별 맞춤 수납 방법
5. 냉장고장 공간 활용 꿀팁
6. 정리 후 유지 및 관리 방법

1. 냉장고장 정리, 왜 중요할까?

• 식재료 신선도 유지: 냉장고장 정리를 통해 식재료를 효율적으로 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다.
• 공간 효율성 증대: 낭비되는 공간 없이 냉장고장을 활용하여 더 많은 식재료를 보관할 수 있습니다.
• 식재료 찾기 용이: 필요한 식재료를 쉽게 찾을 수 있어 요리 시간을 단축하고 식재료 낭비를 줄일 수 있습니다.
• 쾌적한 주방 환경 조성: 깔끔하게 정리된 냉장고장은 쾌적하고 위생적인 주방 환경을 만드는 데 도움을 줍니다.

2. 수납 전 준비: 냉장고장 비우기 및 청소

• 냉장고장 내 모든 식재료를 꺼내 유통기한을 확인하고, 오래된 식재료는 과감하게 버립니다.
• 냉장고장 선반, 서랍 등을 분리하여 세척하고, 냉장고 내부를 깨끗하게 닦아줍니다.
• 베이킹소다나 식초를 이용하여 냉장고 냄새를 제거합니다.

3. 효율적인 수납을 위한 정리 용품 선택

• 투명 용기: 내용물을 쉽게 확인할 수 있는 투명 용기를 사용하여 식재료를 보관합니다.
• 밀폐 용기: 식재료의 신선도를 유지하기 위해 밀폐 용기를 사용합니다.
• 수납 바구니: 크기별 수납 바구니를 활용하여 식재료를 종류별로 정리합니다.
• 선반 정리대: 선반 사이 공간을 활용할 수 있는 선반 정리대를 사용합니다.

4. 식재료별 맞춤 수납 방법

• 채소/과일: 신문지나 키친타월로 감싸서 밀폐 용기에 보관합니다.
• 육류/생선: 1회 분량씩 소분하여 밀폐 용기나 지퍼백에 보관합니다.
• 양념/소스: 종류별로 작은 용기에 담아 냉장고 문쪽이나 선반 앞쪽에 보관합니다.
• 남은 음식: 투명 용기에 담아 냉장고 위쪽이나 선반 안쪽에 보관합니다.

5. 냉장고장 공간 활용 꿀팁

• 냉장고 문쪽 공간 활용: 자주 사용하는 양념이나 소스, 음료 등을 보관합니다.
• 선반 높이 조절: 식재료 크기에 맞춰 선반 높이를 조절하여 공간을 효율적으로 사용합니다.
• 자투리 공간 활용: 냉장고장 구석의 자투리 공간에는 작은 바구니나 용기를 활용하여 식재료를 보관합니다.

6. 정리 후 유지 및 관리 방법

• 정기적인 냉장고 청소: 일주일에 한 번 냉장고 내부를 청소하여 위생적으로 관리합니다.
• 식재료 위치 변경: 식재료 위치를 주기적으로 변경하여 오래된 식재료가 방치되지 않도록 합니다.
• 식재료 구매 계획: 필요한 식재료만 구매하여 냉장고에 쌓이지 않도록 합니다.